ポトフをコトコト

ごきげんよう

 

すっかり秋を通り越して、冬の空気が満ちてきましたね。

体の芯まで冷えた日に、ポトフをコトコトしてみるのはいかがでしょう。

好きな具材を鍋にたくさん並べます。

隙間が無い方がワクワクします。

蓋をして弱火で気が済むまでコトコトさせます。

完成。

 

野菜をたくさん食べて、元気に過ごしましょう。

 

 

 

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